Annette Löfman
_JPG.jpg)
Näringsstöd vid stress och utmattning
Stöd för hjärnan vid stress
Hjärnan behöver mycket glukos för att fungera under stress. Vid känslor som rädsla, ilska, frustration och hopplöshet frigör binjurarna adrenalin och kortisol. Människor förstår intuitivt att socker är lugnande och tröstäter sötsaker när de är ledsna. Dock är sockret inte till hjälp för att lagra glukos i hjärnan eller för att bilda serotonin-”må bra hormonet”.
Det enda som är till hjälp för att lagra glukos i hjärnan är oraffinerat fruktsocker som kommer från frukt, bär och rå honung. Att äta små mellanmål med frukt och bär är därför väldigt bra men det är viktigt att dessa äts helt utan fett. Glukosen har en skyddande effekt på hjärnan genom att den lägger sig som en skyddande hinna över den känsliga delen av hjärna.
Läkande mat för att hjärnan ska klara att hantera stress är:
Blåbär, melon, banan, papaya, sötpotatis, fikon, apelsin, mango, äpple, råhonung, dadlar.
Binjureutmattning - symtom på
Binjurarna är belägna högst uppe på njurarna och är en del av det endokrina systemet, binjurarna reglerar stesshormoner. När binjurarna blir trötta så uppstår symtom på utmattning. Om du har flera av symtomen som är beskrives här, har du troligen av en binjureutmattning och det är då bra att stödja binjurarna på olika sätt.
-
Svaghet, energibrist, depression
-
Koncentrationssvårigheter, glömska, svårt att klara av uppgifter som tidigare inte varit något problem
-
Matsmältningsproblem, förstoppning, heshet
-
Sömnproblem, en känsla av att inte vakna utvilad och behov av en tupplur under dagen
-
Att svettas ihållande under armarna även efter ett lätt arbete.
-
Ständigt törstig, torr i munnen och tycks inte kunna släcka törsten, längtar efter salt.
-
Suddig syn eller svårigheter att fokusera synen.
-
Ständigt sug efter stimulerande substanser som kaffe, socker, cigaretter, läsk m.m.
Stöd för binjurarna och hjärnan med mineralsalter
Som stöd för binjurarna är det är viktigt att få i sig av biotillgängliga mineralsalter av natrium, kalium och klor, som gör att binjurarna fungerar. Dessa mineralsalter bidrar också till att skapa den elektricitet som behövs för hjärtat och hjärna och behövs också för matsmältningen.
Mineralsalter som finns i bl.a. dadlar (kalium) bananer (kalium), selleristjälkar (natrium), avokado (kalium), spenat (natrium), sötpotatis (kalium), persilja (natrium), citron (natrium).
Salt innehåller natriumklorid, med kloridjoner. Det är vanligt med brist på natrium vid långvarig stress.
Använd oraffinerat havssalt, ej vitt raffinerat salt, vilket kroppen inte kan tillgodogöra sig.
Stöd för binjurarna att äta ofta och lite, för blodsockerbalans
Vid trötta binjurar är det viktigt att ha blodsockerbalans vilket många har problem med. Har vi långt mellan måltiderna så sjunker blodsockret och då måste binjurarna producera hormon som kortisol för att ”hålla dig igång”. Kortisol gör att vi blir lättare uttorkad och bidrar till viktuppgång och det äter också upp kroppsreserver av byggstenar som glukos, glykogen, järn, elektrolyter och aminosyror.
Det är istället stärkande för binjurarna att äta ofta och lite, vilket håller blodsockret på en stabil nivå under dagen. Komplettera frukost, lunch och middag med lätta och balanserade mellanmål 1 ½ - 2 timmar efter förra målet, för att hålla blodsockerbalansen. Så länge blodsockret inte faller behöver inte binjurarna ingripa. När binjurarna får tid att vila blir det också tid över för binjurarna att återhämta sig och repareras. Binjurarna behöver mellanmål med frukt (glukos) och mineralsalter, det är inte till hjälp med kolhydrater från mjölkprodukter, socker och sädesprodukter.
Läkande livsmedel för att skydda binjurarna och stärka nervsystemet
Groddar, sparris, blåbär, bananer, vitlök, broccoli, grönkål, hallon, romansallat och röda äpplen.
Undvika för att stödja binjurarna:
Undvik koffein och rökning då dessa ger en adrenalinutsöndring som orsakar ett falskt alarmtillstånd i kroppen och är belastande för binjurarna, hjärnan och nervsystemet. Även allt för mycket med animaliskt protein är belastande för binjurarna, då tunga måltider med mycket protein och fett leder till utsöndring av adrenalin som också blir en belastning för binjurarna. Det är går dock bra att äta balanserade måltider med kött och fett.
Örter och näring som stödjer binjurarna och är lugnande:
-
Lakritsrot är det mest binjurestärkande medlet, den fungerar som ett batteri för binjurarna och ökar deras förmåga att fungera optimalt, balansera också nivåerna av kortisol i kroppen.
-
Magnesium, vid stress ökar behovet av Magnesium med minst det dubbla. Kroppen omsätter mer Magnesium vid utsöndring av adrenalin och kortisol. När binjurarna inte längre kan producera kortisol så minskar kroppen förmåga att hålla kvar Magnesium. Vid Magnesiumbrist ökar stresskänsligheten och man får lättare att få en inre malande oro, vilket också ger sömnproblem. Magnesium är lugnande vid oro och lugnar ett överaktivt nervsystem samt minskar stressen på binjurarna och är till stöd för bättre sömn. Magnesium hjälper också till att lösa upp muskelspänningar. Det är vanligt med Magnesiumbrist och detta kan vara en bidragande orsak till uppvaknande under natten. Ta 400–600 mg Magnesium på kvällen, kan intas tillsammans med lika delar Kalcium. Magnesium behövs också för energiproduktion i våra celler, magnesiumbrist leder till trötthet, allmän svaghet och utmattning.
-
Krom balanserar insulinnivåerna, ökar styrkan i binjurarna, sköldkörteln o bukspottkörteln.
-
Spirulina, innehåller mycket superoxid (SOD) och krom som stärker binjurarna.
-
C-vitamin, syraneutral – motverkar inflammation och lugnar binjurar när de är ansträngda.
-
Vitamin D, stärker det endokrina systemet, bland annat sköldkörteln och binjurarna. D-vitamin motverkar också inflammation och stärker immunförsvaret.
-
Nypon, minskar inflammation, lugnar binjurarna.
-
Atomisk jod stärker det endokrina systemet, bl.a. binjurarna och sköldkörteln.
-
Schisandra är en adaptogen som är blodsockerreglerande och minskar belastningen på binjurarna och som ger förmåga att anpassa sig till stress.
-
Astragalus, är en adaptogen som stärker immunförsvaret och hela körtelsystemet. Är bra vid mental o fysisk trötthet, vid högt blodtryck men även vid natt- och klimakteriesvettningar.
-
Ashwaganda är en läkeväxt som används inom Ayurveda som ett universalmedel vid trötthet, sömnsvårigheter, minnesproblem, låg sköldkörtelfunktion, stabiliserar binjurarna, impotens. Ashwaganda stödjer immunförsvaret, mental och fysisk kapacitet vid utmattning. Vill du veta mer om Ashwaganda, lyssa på podden "Fantastisk hälsa" med Cecilia Furst som är specialistläkaren i Sverige och i integrativ- och funktions medicin i USA. Avsnitt 171, som handlar om Ashwagandha.
-
Rosenrot är en adaptogen som förbättrar kognitiv och mental prestation samt skyddar vid fysisk och mental stress ger bättre koncentration, tankeskärpa, initiativkraft och upplevelse av glädje. Optimerar binjurarnas funktion. Rosenrot balanserar också Serotoninnivåerna och stärker Dopamin i kroppen. Dopamin är en som signaltransmittor som främjar pigghet och vitalitet. Effekten kommer snabbt.
-
Citronmeliss, är mycket bra lugnande ört som minskar sömnbesvär, spänning, huvudvärk, ångest och oro. Är stärkande för sköldkörteln, vid rastlöshet och hjärtklappning. Drick te av.
-
Korngräsjuiceextrakt (pulver) ökar mängden saltsyra i magen, vilket stärker binjurarna.
-
Sibirisk ginseng, stärker kroppens förmåga till reaktion och anpassning, vilket minskar binjurarnas överreaktion på rädsla, stress och andra starka känslor.